photo Exposition « Les biscuits en folie » à la Bibliothèque Municipale l'Ariane

Exposition « Les biscuits en folie » à la Bibliothèque Municipale l'Ariane

Lecture - Conte - Poésie, Exposition, Vie locale

Cassis 13260

Du 24/09/2025 au 20/12/2025

Un tour de France et un tour du monde gourmands à la découverte de l’histoire du biscuit, accompagné de quelques recettes délicieuses. Cette exposition vous mettra l'eau à la bouche ! Exposition préparée et présentée par l’équipe de la bibliothèque. Lieu : Bibliothèque Municipale l'Ariane, 22 Av. Dr Emmanuel Agostini, 13260 Cassis Entrée libre. Horaires d'ouverture de la bibliothèque : Mercredi de 9h à 12h et de 15h à 17h Vendredi de 9h à 12h Samedi de 9h à 13h

photo Paillettes d'un soir

Paillettes d'un soir

Spectacle, Musique

Châteaurenard 13160

Le 24/01/2026

La ville de Châteaurenard, l'APEL Saint Denys Saint Joseph et l'Amicale des amis et anciens élèves sont heureux de vous proposer pour le lancement du Téléthon 2025 de Châteaurenard, la comédie musicale de la troupe "Et si chantait". Cette troupe nous fait l'honneur de présenter, bénévolement, son dernier spectacle "Paillettes d'un soir". Mise en scène : Mathieu Cruz. Direction musicale : Angélique Boudjemil. Une buvette sera aussi disponible sur place. L'ensemble des recettes sera reversé au Téléthon. Nous comptons sur vous, venez nombreux !!!! Ambiance garantie

photo Rencontre avec Pierre Gagnaire

Rencontre avec Pierre Gagnaire

Lecture - Conte - Poésie

Aix-en-Provence 13090

Le 22/01/2026

A la suite d’Escoffier ou de Bocuse, et de tant d’autres chefs cuisiniers, Pierre Gagnaire est considéré comme l’un des représentants de l’excellence culinaire française. En cinquante ans aux fourneaux, à Saint-Etienne puis à Paris, il est devenu le pionnier de la cuisine moderne, mêlant dans ses plats saveurs inattendues et techniques innovantes. Elu meilleur chef du monde par ses pairs en 2015, 13 étoiles au guide Michelin pour l’ensemble de ses restaurants, il nous parlera de son parcours, de ses mentors, mais aussi des sacrifices qu’implique sa vocation de chef, des difficultés et des joies du métier. Pour lui, « cuisiner est un geste d’amour » : c’est donner du plaisir aux autres dans le bonheur du partage. Il nous transmet aujourd’hui, à travers son nouveau livre, En cuisine, ses leçons et ses recettes bien sûr, mais aussi sa passion. Pierre Gagnaire a ouvert son premier restaurant en 1981 à Saint-Etienne. Il obtient trois étoiles au guide Michelin en 1993. Suite à des difficultés financières, il ferme son restaurant de Saint-Etienne en 1995 et s’installe à Paris, rue Balzac, où il retrouve ses trois étoiles. Suivront des restaurants à Londres, Tokyo, Hong Kong,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis-lès-Bourg, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre de l'ouverture de notre Boulangerie Pâtisserie Traiteur "FEUILLETTE" nous recrutons un/e cuisinier/e sur un poste en journée (5h-13H et 5 jours/semaine). Missions confiées dans le respect des fiches recettes, en soignant la présentation : - Préparation des entrées salées chaudes et froides - Réalisation des sauces et vinaigrettes - Confection des sandwiches, salades, fougasses - Maitrise des cuissons - Anticipation de la production - Gestion des commandes clients - Respect des normes HACCP - Propreté et entretien du Labo

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Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Gignac-la-Nerthe, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre raison d'être, c'est pouvoir offrir une nourriture de qualité bio et responsable en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Chez nous, on permet à nos cuisiniers d'exercer leur métier de manière autonome et de participer à la réalisation de recettes sur-mesure, en cuisinant de bons produits frais de notre région. Chez nous, les marmites fument, les poêles crépitent, et ça sent bon la cuisine maison en restauration collective ! A ce titre, nous sommes à la recherche d'un(e) chauffeur(euse)-livreur(euse) préparateur(trice) de commande, motivé(e) pour nous épauler sur notre site de la cuisine centrale de GIGNAC, et se reconnaissant dans les valeurs de notre société. Vos missions : - Contrôler, charger et livrer les repas sur les différents points de livraison ; - Assurer de bonnes relations avec le client et faire remonter tout dysfonctionnement signalé à son responsable ; - Observer les règles d'hygiène et de sécurité liées au transport alimentaire ; - Veiller au maintien en bon état de fonctionnement et de propreté du véhicule ; - Préparation de commande des écoles (répartition allotissement), le rangement des marchandises[...]

photo Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Gignac-la-Nerthe, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre raison d'être, c'est pouvoir offrir une nourriture de qualité bio et responsable en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Chez nous, on permet à nos cuisiniers d'exercer leur métier de manière autonome et de participer à la réalisation de recettes sur-mesure, en cuisinant de bons produits frais de notre région. Chez nous, les marmites fument, les poêles crépitent, et ça sent bon la cuisine maison en restauration collective ! A ce titre, nous sommes à la recherche d'un(e) chauffeur(euse)-livreur(euse) préparateur(trice) de commande, motivé(e) pour nous épauler sur notre site de la cuisine centrale de GIGNAC, et se reconnaissant dans les valeurs de notre société. Vos missions : - Contrôler, charger et livrer les repas sur les différents points de livraison ; - Assurer de bonnes relations avec le client et faire remonter tout dysfonctionnement signalé à son responsable ; - Observer les règles d'hygiène et de sécurité liées au transport alimentaire ; - Veiller au maintien en bon état de fonctionnement et de propreté du véhicule ; - Préparation de commande des écoles (répartition allotissement), le rangement des marchandises[...]

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Responsable maintenance équipements et structure

Emploi Tourisme - Loisirs

Meyreuil, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Mission Placé sous l'autorité de l'équipe de direction de l'établissement auquel il est affecté, le Responsable d'équipement a pour mission d'élaborer un projet pédagogique garant du projet et des orientations de l'établissement et de le déployer sur sa structure. Il intervient en accueil de loisirs, en milieu scolaire. Il assure l'encadrement de l'équipe d'animation, garantit le respect des consignes de sécurité dans l'équipement et répond aux impératifs administratifs (RH, tenue des registres, documents obligatoires.). Activités principales Pôle Pédagogique - Elaborer et mettre en œuvre le projet pédagogique adapté aux besoins des publics concernés et aux attentes de la collectivité, - Situer son engagement dans le contexte social, culturel et éducatif, - Assurer la mise en œuvre des actions d'animation menées auprès des publics, en tenant compte des particularités locales et des acteurs locaux, - Organiser la mise en place des activités, animations, sorties, séjours en lien avec le projet pédagogique engagé, - Rédiger des bilans quantitatifs et qualitatifs sur l'activité d'animation réalisée au sein de la structure, - Proposer à l'équipe de direction des prévisions[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pennes-Mirabeau, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Expérience Confirmée : Vous justifiez d'une expérience significative dans le secteur de l'agroalimentaire (obligatoire). Expertise Qualité/Sécurité : Vous maîtrisez parfaitement les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité (HACCP) et êtes capable de les appliquer rigoureusement. Savoir-Faire Technique : Vous avez une connaissance et une pratique solides dans la réalisation de mélanges et de recettes (pesée, dosage, suivi des fiches techniques). Les horaires sont décalés en 3/8 De nombreuses primes s'ajoutent au taux horaire, 13ème mois, panier, prime de poste...

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Vitrolles, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Depuis son lancement en 2013, Eat Salad est devenu le leader sur le marché de la restauration rapide en créant un concept original et innovant de composition de salades sur mesure. Fort d'un réseau de plus de 70 points de vente en France, Eat Salad est la première enseigne de ce type à se développer en franchise. Nos recettes innovantes, la qualité de nos produits, notre savoir-faire, notre professionnalisme constituent nos points forts, permettant à Eat Salad de développer son implantation en France et d'acquérir une notoriété incontestable. Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant à Vitrolles, nous sommes à la recherche d'un équipier polyvalent (H/F) qui aura pour mission de : 1- Volet Atelier Cuisine - Découpe d'ingrédients / Mise en place - Production quotidienne - Respect et application des procédures du manuel de savoir-faire, des normes d'Hygiène et Sécurité - Réception des marchandises - Rangement et nettoyage de votre atelier cuisine et des ustensiles que vous utilisez Aucune cuisson hormis les pâtes et le riz ! Vous êtes donc partie prenante de la production en Atelier Cuisine, où votre rigueur et votre sens de l'organisation vous permettront de[...]

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Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Peyrolles-en-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos missions -Travailler en salle blanche, garantissant un environnement propre et stérile. -Réaliser les opérations de tranchage, moulage, reconstitution et cuisson des jambons. -Assurer le port des jambons de la balance jusqu'à la ligne de production. -Utiliser l'éplucheuse pour les différentes étapes de transformation. -Procéder à l'assaisonnement des produits selon les recettes établies. -Effectuer la pasteurisation des jambons en respectant les protocoles en vigueur. -Contrôler la qualité des produits tout au long du processus. -Participer à la mise en carton manuelle ou automatique des produits finis. -Vérifier les étiquettes pour garantir la traçabilité et la conformité. -Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Porter obligatoirement les EPI pour assurer votre sécurité et celle de vos collègues. Votre profil -Vous êtes rigoureux, respectueux des consignes et sensible à la qualité des produits. -Une première expérience en agroalimentaire, notamment dans la transformation de viande, est un atout. -Débutants motivés acceptés : nous privilégions l'envie d'apprendre et l'implication ! Pourquoi nous rejoindre ? -10 %[...]

photo Responsable de ligne de fabrication

Responsable de ligne de fabrication

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pennes-Mirabeau, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Adecco Aix en Provence recrute pour l'un de ses clients basé au Pennes Mirabeau, des Conducteurs de ligne de production H/F pour une mission d'intérim. Vos missions : - - Préparer et peser les matières premières - - Assurer le bon dosage des recettes - - Effectuer les contrôles qualité en cours de production - - Suivre les procédures et règles d'hygiène/sécurité - - Participer à la maintenance de premier niveau des équipements Horaires : En 3x8 (5h-13h, 13h-21h et 21h-5h) Votre Profil : - Expérience dans l'agro alimentaire - ce poste nécessite de la rigueur, de l'organisation et le sens des responsabilités - Expérience en production agroalimentaire appréciée - Aisance avec les outils de contrôle et les protocoles qualité - La connaissance des règles d'hygiène, de qualité, sécurité et environnement est indispensable. Vous correspondez à ce profil ? Merci de postuler en ligne.

photo Poissonnier / Poissonnière

Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roquevaire, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le poste : Vous ne restez pas muet comme une Carpe devant vos clients ? Vous aimez partager vos recettes? Alors notre offre devrait vous plaire !! En tant que Poissonnier vous serez en charge de : - La réception, la découpe et la préparation des produits bruts - Trier, préparer les poissons ainsi que d'Ouvrir les coquillages et crustacés - Accueillir, Conseiller, Vendre et Fidéliser la clientèle CETTE LISTE DES TACHES N'EST PAS EXHAUSTIVE Compétences requises: - Expérience préalable sur un poste similaire, CAP Poissonnerie - Capacité à travailler en équipe, dans un environnement rapide - Maîtrise des différentes techniques de découpe, préparation et présentation des produits - Respect de l'Hygiène et de la Sécurité Alimentaire - Bon relationnel, Savoir Etre et Savoir Vivre Être intérimaire avec ERGALIS-ACTUAL vous permet également de profiter de nombreux avantages tels que : - 10% d'IFM et 10% de CP Un compte épargne temps avec un taux de 12% - Des acomptes à la semaine à hauteur de 70% - D'une mutuelle possible dès la première heure de travail - De nombreux services complémentaires via FASTT (aide au logement, garde des enfants, location de voiture) - Un accompagnement[...]

photo Poissonnier / Poissonnière

Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gardanne, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le poste : Vous ne restez pas muet comme une Carpe devant vos clients ? Vous aimez partager vos recettes? Alors notre offre devrait vous plaire !! En tant que Poissonnier (H/F) vous serez en charge de : - La réception, la découpe et la préparation des produits bruts - Trier, préparer les poissons ainsi que d'Ouvrir les coquillages et crustacés - Accueillir, Conseiller, Vendre et Fidéliser la clientèle CETTE LISTE DES TACHES N'EST PAS EXHAUSTIVE Compétences requises: - Expérience préalable sur un poste similaire, CAP Poissonnerie - Capacité à travailler en équipe, dans un environnement rapide - Maîtrise des différentes techniques de découpe, préparation et présentation des produits - Respect de l'Hygiène et de la Sécurité Alimentaire - Bon relationnel, Savoir Etre et Savoir Vivre Être intérimaire avec ERGALIS-ACTUAL vous permet également de profiter de nombreux avantages tels que : - 10% d'IFM et 10% de CP Un compte épargne temps avec un taux de 12% - Des acomptes à la semaine à hauteur de 70% - D'une mutuelle possible dès la première heure de travail - De nombreux services complémentaires via FASTT (aide au logement, garde des enfants, location de voiture) - Un accompagnement[...]

photo Jacky et la citrouillette

Jacky et la citrouillette

Spectacle comique

Marseille 13000

Le 27/02/2026

C’est le plus grand des secrets : sorcières et magiciens font pousser des graines de citrouillette. C’est quand même plus rigolo que les soupes de lézard, et meilleur de faire des gâteaux au choco à la place des crapauds ! Rien de tel pour faire rire les copains plutôt que donner la frousse .. c’est la plus chouette des recettes de citrouillette ! Magie, ventriloquie et humour avec Nadine et Jacky Les réservations pour les crèches, centres et groupes se font par téléphone ou par mail uniquement

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La soupe partagée

Théâtre, Repas - Dégustation, Conférence - Débat

Marseille 13000

Du 17/11/2025 au 16/03/2026

A trois reprises dans l'année, l'R de la mer devient le théâtre de drôles d'échanges: un·e voisin·e emmène du fromage, un·e élu·e du bon pain et les comédien·nes de la troupe une soupe bien assaisonnée. Parce qu'on a besoin de s'asseoir, de discuter, d'échanger les bonnes recettes, de parler de nos projets en cours... Nous vous attendons aussi nombreux et nombreuses que notre table le permet ! Réservez vos lundis 17 novembre, 12 janvier et 16 mars, c'est une occasion de partage à ne pas rater.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un cuisinier en restauration collective à partir du 01/01/2026 Le cuisinier réalise les préparations alimentaires chaudes et froides et les distribue en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités nécessaires, en application avec les normes HACCP, avec pour objectif la satisfaction des convives. ATTRIBUTIONS - Préparation des repas : Menus classiques ou spécifiques en fonction des pathologies / religions / régimes, menus de fêtes - Application des règles et procédures : textures adaptées, grammages - Contrôle visuel du fonctionnement des équipements - Nettoyage et application des protocoles d'Hygiène en Restauration (PMS) - Comptage de la production et des effectifs - Contrôle de la qualité des produits, contrôle des DLC, prise des température et rangement - Gestion des stock et réception de marchandises - Commandes diverses en cas d'absence du responsable COMPETENCES Savoir : - Connaissance des propriétés des produits alimentaires et de leur utilisation en restauration collective - Connaissance des normes HACCP et du PMS - Connaissance des mesures à prendre en cas d'accident - Connaître et savoir utiliser[...]

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Agent administratif / Agente administrative

Emploi Enseignement - Formation

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Service Universitaire des Langues (SUL) accueille chaque année des étudiants de multiples nationalités et accompagne leur apprentissage et perfectionnement des langues vivantes. Depuis 1953, le Pôle FLE, basé à Aix-en-Provence, propose des formations en français langue étrangère (FLE) à tous les niveaux du CECRL. Le Pôle CARLAM, situé à Marseille Saint-Charles, met à disposition des ressources, de l'autoformation et des certifications en langues. Le Centre national DCL, également implanté à Marseille Saint-Charles, assure pour le ministère en charge de l'Éducation nationale la gestion nationale du Diplôme de Compétence en Langue (DCL), certification professionnelle reconnue. Dans ce cadre, le SUL recrute un.e gestionnaire administratif.ve et pédagogique F/H pour contribuer à la gestion nationale du DCL et au bon fonctionnement du service. Missions principales La personne recrutée participera à la mise en œuvre, au suivi et à l'amélioration des processus administratifs et financiers liés à la gestion nationale du DCL. Gestion administrative et financière Réaliser des opérations de gestion (recettes, dépenses, missions). Saisir, contrôler et mettre à jour[...]

photo Poissonnier / Poissonnière

Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le poste : Vous ne restez pas muet comme une Carpe devant vos clients ? Vous aimez partager vos recettes? Alors notre offre devrait vous plaire !! En tant que Poissonnier vous serez en charge de : - La réception, la découpe et la préparation des produits bruts - Trier, préparer les poissons ainsi que d'Ouvrir les coquillages et crustacés - Accueillir, Conseiller, Vendre et Fidéliser la clientèle CETTE LISTE DES TACHES N'EST PAS EXHAUSTIVE Compétences requises: - Expérience préalable sur un poste similaire, CAP Poissonnerie - Capacité à travailler en équipe, dans un environnement rapide - Maîtrise des différentes techniques de découpe, préparation et présentation des produits - Respect de l'Hygiène et de la Sécurité Alimentaire - Bon relationnel, Savoir Etre et Savoir Vivre Être intérimaire avec ERGALIS-ACTUAL vous permet également de profiter de nombreux avantages tels que : - 10% d'IFM et 10% de CP Un compte épargne temps avec un taux de 12% - Des acomptes à la semaine à hauteur de 70% - D'une mutuelle possible dès la première heure de travail - De nombreux services complémentaires via FASTT (aide au logement, garde des enfants, location de voiture) - Un accompagnement[...]

photo Coordinateur social / Coordinatrice sociale de quartier

Coordinateur social / Coordinatrice sociale de quartier

Emploi

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le CCO poursuit son développement avec l'ouverture prochaine du Centre Social Les Crottes - La Cabucelle, situé au 185 rue de Lyon (13015 Marseille). À cette occasion, nous recherchons un(e) coordinateur/trice enfance famille pour accompagner la création et le pilotage de ce nouvel équipement. Mission principale : Coordonner le secteur Enfance-Famille du centre social et élaborer un plan d'action favorisant la relation parent/enfant à travers des activités éducatives, ludiques et culturelles. Missions et activités : Animer et développer les projets à destination du public Enfance-Famille - Réaliser un diagnostic du territoire en fonction des besoins et attentes des familles, - Mettre en place des actions collectives cohérentes avec le diagnostic établi et en assure le suivi et l'évaluation, - Organiser et anime des réunions de concertation régulières avec les partenaires et les habitants, - Assurer la communication interne et externe autour des actions menées dans le secteur, - Coordonner les projets enfance-famille existants et accompagne leur développement, - Informer, conseiller et orienter les familles, en analysant leurs demandes et en y apportant des réponses adaptées, -[...]

photo Les samedis gourmands à la fabrique de bière

Les samedis gourmands à la fabrique de bière

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Du 26/03/2022 au 02/04/2022

Chaque samedi, la brasserie fait venir un foodtruck pour le samedi gourmand. Venez tester des spécialités à partir de 18h, accompagnées d'une bière d'Aquae Maltae. Toutes les bières sont bios et brassées sur place. Petit plus, chaque food truck proposera en plus des recettes végétariennes ! ➜ 26 mars : Alerte nouvelles bières ! C'est un samedi très gourmand que nous vous proposons cette semaine avec la découverte de deux nouvelles bières en avant première ! Vous découvrirez : - La nouvelle Berliner Weisse clémentine à la pression - La nouvelle bière sans alcool au citron et thé au Jasmin Pour accompagner des petites douceurs, le foodtruck le Petit Tonkinois vous proposera des spécialités vietnamiennes. Et puisque c'est une soirée magique qu'on vous promet, on fait venir un... magicien ! Cyrille Desvergées vous en mettra plein les yeux avec ses tours de close-up. ➜ 2 avril : ce samedi, Lousiana Kitchen préparera du délicieux poulet frit ou même des falafels revisités à la louisianaise qui accompagneront idéalement nos délicieuses bières ! Gincko, Mistrale ou Sainte Victoire ? Vous avez le choix et plus encore !

photo 3ème édition de Cibo di Strada

3ème édition de Cibo di Strada

Musique, Repas - Dégustation, Jazz - Blues

La Ciotat 13600

Du 02/09/2021 au 05/09/2021

Sous les projecteurs, comme d’habitude, la nourriture de rue : des plats simples, à partager en compagnie et à déguster en se promenant dans les rues colorées de la ville provençale de La Ciotat. Pour s’immerger totalement dans l’atmosphère méditerranéenne, il y aura une douzaine de food trucks avec des spécialités italiennes (mais aussi provençales) qui offriront aux passants toutes sortes de délices : des olives ascolane à la pizza, des légumes grillés aux cannoli siciliens, sans oublier les mets les plus originaux comme les mafaldine au pesto et à la brousse, les casarecce au pastis, ou la socca, galette à la provençale. Pour animer l’événement, trois shows culinaires seront proposés par le chef italien Michel Basaldella (chef du restaurant Le Grand Puech, à Mimet) qui valorisera la cuisine italo-provençale en créant des recettes spéciales comme la soupe au pistou, la sarde à la vénitienne (lors des éditions précédentes, il avait par exemple préparé un risotto à la bouillabaisse). Les notes de musique jazz du Trio Boffelli résonneront sur toute la place Évariste Gras, en alternance avec un DJ Set. Sans oublier la bataille des pizzas le concours qui offrira aux gagnants[...]

photo Journées du Patrimoine au Musée Urgonia

Journées du Patrimoine au Musée Urgonia

Patrimoine - Culture, Visite guidée

Orgon 13660

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Samedi 18 Septembre : 10h : Visite contée. Tout public. De 10h à 12h. Inscription : Médiathèque. Lieu de rendez-vous : Musée Urgonia. 13h : Fabrique ton dinosaure en argile. 6 ans et plus. De 13h à16h. Inscription et rdv : Musée Urgonia. 15h : Fabrique ton dinosaure en mousse. 3-5 ans. De 15h à 16h. Inscription et rdv : Musée Urgonia. 18h : La pratique du pèlerinage au Moyen-Age en Provence. Adultes. De 18h à 19h. Inscription et rdv : Médiathèque. Dimanche 19 Septembre : 10h : Visite historique du village d'Orgon. Tout public. De 10h à 12h. Inscription et rdv : Musée Urgonia. 14h : La cuisine à Rome. Décrypte les recettes des romains. 10 ans et plus. De 14h à 16h. Inscription et rdv : Musée Urgonia.

photo Sixième anniversaire d'Aquae Maltae

Sixième anniversaire d'Aquae Maltae

Repas - Dégustation, Musique

Aix-en-Provence 13090

Le 09/10/2021

Il y a 6 ans, Flavien et Georges brassaient des mixtures houblonnées dans des casseroles au fonds d'un garage. Ces bières "maisons" étaient parfois très bonnes, d'autres fois moins. Le temps a passé. Les recettes, les connaissances et le savoir-faire ont progressé. Le garage s'est transformé en brasserie. Les aixois ont découvert des bières toujours plus délicates et travaillées. L'équipe des artistes-brasseurs s'est agrandie, tout comme le nombre de recettes proposées. Toute l'équipe Aquae Maltae vous invite à venir fêter les 6 ans d'une aventure folle, créative et assurément provençale. Dès 10h30 (et toute la journée) l'équipe vous propose de venir visiter le lieu de fabrication de vos bières préférées, et peut-être même, pour les moins sages d'entre vous, de participer à des dégustations. La soirée sera festive : cochon à la broche, musique hip-hop, moultes bières à la pression et en bouteilles... et une équipe survoltée.

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Les recettes du Popotier Itinérant

Arles 13200

Du 01/12/2021 au 02/01/2022

Pour vos repas de fêtes, faites confiance au chef du "Popotier Itinérant" et laissez vous tenté par : Foie gras de canard « extra » cuit au torchon, chutney de figues Conditionnement : en poche sous vide, environ 250 gr, 23 € pour 4 à 6 personnes Ou environ 500 gr, 45 € pour 10 à 12 personnes Dos de saumon fumé par nos soins, tranché Conditionnement : en poche sous vide, environ 250 gr, 14 € pour 3 à 5 personnes Ou environ 500 gr, 27 € pour 7 à 10 personnes Gratinée de noix de Saint-Jacques au céleri, Royale de cèpe à l’huile de truffe noire Format entrée : 12.90 € ttc Format plat (servi avec un riz de Camargue au safran) : 19.90 € ttc Prêt à réchauffer au four – très facile Papillote de foie gras de canard « extra », crémeux de potimarron aux grenades, Citron confit et réduction de Banyuls Format entrée : 13.90 € ttc Format plat : 19.90 € ttc Prêt à réchauffer au four – très facile Suprême de chapon rôti aux aromates, jus aux châtaignes, Soufflé au butternut et gratin de pomme de terre aux morilles 23.90 € ttc Prêt à réchauffer au four – très facile Le menu « Grand Chef » Assortiment de foie[...]

photo Marché de Noël à Saint-Marc Jaumegarde

Marché de Noël à Saint-Marc Jaumegarde

Peinture

Saint-Marc-Jaumegarde 13100

Du 03/12/2021 au 05/12/2021

Artistes, artisans, créateurs et autre producteurs présents : Muriel Pagano, "Voyageuse nomade qui aime les savoirs faire et les artisans du monde". Sacs, bijoux... Cristel Medan, artiste peintre Francine Fletcher Maunier Abécédaire, Carnet de recettes , Pochettes livres... Ateliers Vanniers du pays d'Aix et ses jolis paniers à suspendre, à poser ou à porter Arpineh Baghoomian et ses créations originales (bijoux , tuniques) Aloïs Vossart qui signe la marque Maison Méditerranée : cosmétiques naturels et 100% issus de l'agriculture biologique."(savons, shampoings...) Angélique M avec de délicates créations en biscuit de porcelaine blanche ou aux douces teintes pastels. Stéphane Bonnefoy et ses bijoux en argent Wendy ou "Maila en Provence", productrice de plantes aromatiques et médicinales, "ses herbes de Provence "cultivées à sa façon(tisanes/sels..) Linda Sabbah qui se définit comme une "infirmière pâtissière" avec ses gâteaux gourmands et des surprises...

photo Atelier-conférence Dis’Cours d’Histoire

Atelier-conférence Dis’Cours d’Histoire

Les Baux-de-Provence 13520

Du 23/10/2021 au 01/11/2021

Découvrez l'organisation incroyable des Arts de la Table au XVème siècle au temps d'Alix de l'élaboration des banquets aux recettes fastueuses en passant par la mise en cave du vin et des récoltes, la conservation des aliments, sans oublier les bancs, les tables, les serviteurs et les ménestrels ! Deux femmes de tête de cette illustre maisonnée, Dame Brunissent l'Intendante de Dame Alix et Dame Héloïse, sa Cénelière (responsable des celliers) vous feront entrevoir l'organisation des ripailles de la grande Maison des Baux. - Atelier-conférence avec Dame Brunissent, l'Intendante à 11h30, 13h30, 15h30 - Atelier-conférence avec Dame Héloïse, la Cénelière à 10h30, 12h30, 14h30, 16h30 Lieu : La bergerie Durée : environ 45 minutes

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Kouss.Kouss 4e édition

Marseille 13000

Du 27/08/2021 au 04/09/2021

Le couscous est inscrit depuis décembre dernier au patrimoine culturel et immatériel de l’Unesco ! Cette 4e édition invite les quatre pays à l’origine de ce classement et convie chefs et restaurants à livrer leur interprétation du "Couscous mon patrimoine". Pays invités : ALGERIE, MAROC, MAURITANIE, TUNISIE Traditionnelles, gastronomiques ou insolites ce sont plus de 60 recettes qui vont rejouer ce plat multimillénaire, à partager uniquement ! Une production Les grandes Tables - I.C.I. et Marseille Centre (la fédération des commerces du centre-ville). En collaboration avec de nombreux cuisiniers, restaurants et lieux culturels dont une trentaine de nouveaux nous ont rejoints cette année ! • Week-end d’ouverture 27, 28 et 29 août Friche la Belle de Mai Toit-terrasse & les grandes Tables Vendredi 27 août : Praktika + Guest Producteur et DJ français Jérôme Fouqueray alias Praktika pose en 2014 ses machines en Afrique de l’Ouest. Burkina Faso, Côte d’Ivoire, Mali, Nigeria, Bénin, Tchad, Sénégal… Praktika vit aujourd’hui entre ces pays, à la recherche de nouveaux sons, de nouvelles structures et pratiques musicales pour enrichir sa musique. Samedi 28 août[...]

photo La purée

La purée

Spectacle

Marseille 13000

Du 31/03/2022 au 01/04/2022

Pour elle, la gastronomie à toutes les sauces ! Marie n’aime pas cuisiner. Mais pour sa grand-mère, elle est prête à faire un effort. Elle est prête à faire… une purée. Heureusement qu’on lui avait offert cet étrange traité de Gastronomie ! Mais lorsque les Maîtres de la grande cuisine se présentent en chair et en os pour livrer leurs recettes, Marie réalise que faire une purée… ce n’est pas si simple. Drôle, absurde, une vraie plume, venez découvrir la nouvelle "pépite théâtrale" de Sophie Bonneau. Mise en scène : Mehdi Benabdelouhab Ecriture : Sophie Bonneau Avec : Lucia Izoird, David Baux Durée : 1h15

photo Stirring the Pot - Emeka Ogboh

Stirring the Pot - Emeka Ogboh

Exposition

Marseille 13000

Du 05/06/2021 au 24/10/2021

Artiste de renommée internationale, Emeka Ogboh s’intéresse aux questions de migrations et aux liens que tissent les femmes et les hommes avec leurs lieux de vie, de mémoire ou de passage. Pour sa première exposition personnelle dans une institution française, l’artiste investit le 4e étage de la Tour et le Panorama, mais aussi le toit-terrasse où il y développera un projet artistique tout au long de l’été : dîners conviant différent·e·s chef·fe·s africain·e·s, conception d’une bière, Dj Sets et sessions radiophoniques, publication d’un recueil de recettes… de multiples propositions dans le cadre de la Saison Africa2020. Pour Marseille, Emeka Ogboh tisse des liens sensibles entre la métropole du sud et différents ports de l’Afrique de l’Ouest par le biais d’une relecture de relations anciennes sous le prisme de l’ici et maintenant. Au sein du Panorama, architecture phare de la Friche, l’artiste propose une œuvre inédite, un environnement composite, où images en mouvement, récit olfactif et installation sonore se répondent, offrant une expérience multi sensorielle d’un voyage retour. Les espaces d’exposition de la Tour, scénographiés pour l’occasion par Clémence Farrell,[...]

photo Noces de rouille 1

Noces de rouille 1

Spectacle, Spectacle comique, Pétanque

Marseille 13000

Le 26/03/2022

Gigi et Jeannot vivent au pays de la pétanque et du romarin et vendent des olives dénoyautées. Ils sont mariés depuis plus de 20 ans et leur relation de couple a perdu de sa saveur. Ils aimeraient farcir leur vie d’un peu plus de piquant. Pour combler ce vide et faire remonter la mayonnaise, ils vont tester une multitude de recettes. Une cascade de situations comiques qui unissent pour le meilleur et pour le rire ce duo inédit composé de Ghyslaine Lesept et Jean-Luc Bosso. Ne ratez pas ce mariage d’humour explosif, ils vont vous faire hurler de rire !!! Ecritur & mise en scène : Ghyslaine Lesept, Fabrice Schwingrouber Avec Ghyslaine Lesept, Jean-Luc Bosso